Christelle

Nice to meet you

Qui Suis-Je ?

Salut ! Moi c’est Christelle, j’ai 46 ans et je suis accro au sucre ! Après avoir vécu l’enfer des régimes pour tenter de rester à un poids normal, j’ai décidé d’essayer l’aventure de la vie sans sucres ajoutés !

A Propos de Moi

Comment cela a commencé

Depuis toujours, j’ai des soucis avec mon poids. Autant vous dire que je sais faire du yoyo depuis mon plus jeune âge.

En 2006, durant ma grossesse, mon médecin me diagnostique un sévère diabète gestationnel que je dois traiter avec de l’insuline. A voir la dose injectée chaque jour, il m’informe que je risque fortement un diabète de type 2 dès l’âge de 40 ans.

Depuis ce jour, je vis donc avec cette épée de Damoclès sur la tête et je fais tout (enfin j’essaie) pour ne pas tomber dans cet enfer. Mais malgré tout ce que j’ai mis en place, on me constate une intolérance à l’insuline, il y a 5 ans (c’est en fait un pré-diabète). 

Durant ces 5 ans, j’ai tout essayé ! Les régimes sans gluten, sans lactose, sans féculents, sans goût, sans rien ! Mais rien n’y faisait, dès que j’arrêtais mes kilos reprenaient leurs droits.

C’est alors que je suis tombée sur le livre Zéro Sucre (dont je parle dans la page d’accueil) et là, tout s’est ouvert. 

J’’ai alors pris la décision radicale, il y a quelques semaines de cela :

 

Je stoppe les sucres ajoutés ! 

Mais à côté de ça, j’arrête de manger ces plats sans saveur et je me fais plaisir avec des plats mijotés et avec des féculents (bien sûr en quantité normale).Tout ce que je me refusais pendant des années !

bowl of cooked food
a bunch of cheese stacked on top of each other
a plate of spaghetti with meatballs and sauce

Et alors…

Pour m’aider dans cette nouvelle aventure

J’ai décidé de tenir ce blog et de relater, aussi souvent que possible mon vécu, mes peurs, mes doutes et sûrement mes failles, mais également toutes mes grandes réussites.

Donc bienvenue dans mon aventure, qui je l’espère pourra peut-être te donner des envies 😉, mais pas de chocolat !

Repas Sain

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